根據市場調查機構 Research on Global Markets 近日發布的中國大陸飲品市 場研究報告指出,中國的食品和飲料在世界上最大的消費國之一,同時也成為最大的生產商之一。在主導了中國飲料市場的飲料,瓶裝飲用水,碳酸飲料已經佔據了最大的市場份額,其次是蛋白飲料和果蔬飲料。
Z世代是伴隨著互聯網成長的年輕人,成熟的互聯網消費習慣和追求更高品質的消費觀,使他們成為了消費市場的主力軍,他們的消費行為也對飲料行業產生重大影響。所以在「Z世代」的影響下,飲料行業也開進入年輕化的戰場,並且飲料也響應中國夢,讓「更營養、更多元、更個性、更便捷、更智能、更合作」成為飲料行業創新發展的主旋律。
果汁飲品、茶飲料出現快速增長的態勢,而碳酸飲料則出現了萎縮。高級水果飲料在美國流行,以綠茶飲料為主的無糖茶飲料市場在日本不斷擴大,韓國茶飲料逐漸佔主流。今天我們來一起看看,近期國內外又有哪些單品上市吧。