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蔗糖素 SUCRALOSE 是在蔗糖進行化學改性以尋新的甜味劑中迄今為止被發現的一種甜味最大,味感最好的一種蔗糖衍生物,在很多用途上能取代蔗糖,適用於碳酸飲料到烘焙食品等十多類食品中。
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乙基麥芽醇俗稱糖味香料,屬單體香料,普遍用於各種行業,主要目的在提高產品尾段的糖香風味;是一種廣譜高效增香劑和增甜劑,同時又是一種香氣和合劑、香味改良劑與定香劑。
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百香果香料 044969Z適合各類食品加工使用,百香果氣味特別芳香,可散發出香蕉、鳳梨、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味
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百香果香料 064508C適合各類食品加工使用,百香果氣味特別芳香,可散發出香蕉、鳳梨、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味
TWD 1200 TWD 1000
百香果香料 076809Z適合各類冰品,各式濃縮糖漿,果蔬汁,保健飲品,清涼飲料食品加工使用,百香果香料氣味特別芳香,可散發出香蕉、鳳梨、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味
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芋頭香料-346954W-適合甜式調味粉、芋頭醬等冰品加工使用的食品香料;適合各類食品加工使用,可可製品,冰品,食品調味料,烘焙食品,素食食品,沖泡穀粉或奶粉,乳製品,脫水食品,速食調理食品,蜜餞、醃漬食品,糖果餅乾,休閒食品,罐頭食品,磨粉製品製造,調理食品製造,生技食品