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蔗糖素 SUCRALOSE 是在蔗糖進行化學改性以尋新的甜味劑中迄今為止被發現的一種甜味最大,味感最好的一種蔗糖衍生物,在很多用途上能取代蔗糖,適用於碳酸飲料到烘焙食品等十多類食品中。
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乙基麥芽醇俗稱糖味香料,屬單體香料,普遍用於各種行業,主要目的在提高產品尾段的糖香風味;是一種廣譜高效增香劑和增甜劑,同時又是一種香氣和合劑、香味改良劑與定香劑。
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太妃糖香料 901254SW 太妃糖是用焦糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖,製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠;太妃糖香料 901254SW 含有牛奶香氣、糖蜜香味、焦糖香等適合各類甜點食品調味使用。
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牛奶香料 0015466W6 具豐富的濃醇香的乳香香氣的食品香料,適合乳製品、烘焙食品、食品調味料、沖泡穀粉或奶粉、肉類(蛋品)加工、速食調理食品、蜜餞、醃漬食品、糖果餅乾、休閒食品、巧克力、調味品醬料類、調理食品製造、罐頭食品、健康食品、保健食品、寵物飼料、動物飼料配製、生技食品、生技醫藥、冷凍食品、冷凍調理食品、三合一沖泡系列食品、可可相關食品、泡沫紅茶系列使用之飲料、各式冰品果汁飲料、濃縮糖漿、各類果蔬汁、非酒精飲料、咖啡飲料、保健飲品、其他飲料、適用各類食品加工使用。
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牛奶香料 047698Z 具豐富的濃醇香的乳香香氣的食品香料,適合生技食品,生技醫藥,健康食品,調味品醬料類,磨粉製品製造,休閒食品,糖果及巧克力,沖泡穀粉或奶粉等調味使用。
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牛奶香料 900961KW 具豐富的濃醇香的乳香香氣的食品香料,適合沖泡穀粉或奶粉生技食品,生技醫藥,健康食品,調味品醬料類,磨粉製品製造,休閒食品,糖果及巧克力等調味使用。
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牛奶香料粉 049214P11新鮮的牛奶鮮甜味,擁有濃郁的全脂牛奶香氣;適合三合一飲品,可可製品,冰品,各式濃縮飲料,茶、咖啡飲品烘焙食品,沖泡穀粉或奶粉等食品加工汁食品香料。
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牛奶香料粉 365992P純正新鮮的牛奶鮮甜味,擁有濃郁的全脂牛奶香氣;適合三合一飲品,可可製品,冰品,各式濃縮飲料,茶、咖啡飲品烘焙食品,沖泡穀粉或奶粉等食品加工汁食品香料。
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牛奶香料粉 365992P14 新鮮的牛奶鮮甜味,擁有濃郁的全脂牛奶香氣;適合三合一飲品,可可製品,冰品,各式濃縮飲料,茶、咖啡飲品烘焙食品,沖泡穀粉或奶粉等食品加工汁食品香料。