雞蛋布丁香料粉 900391CP
TWD 720 TWD 600
雞蛋布丁香料粉 900391CP 真實蛋黃混合牛奶的香氣,含有乳清蛋白及頭香蜜糖甜美的卡士達醬滋味,在食品加工上,用於布丁粉、餡料、冰品品飲、冰淇淋、烘焙蛋糕、餅乾、穀物沖泡飲等具有極佳的香氣(12197)
雞蛋布丁香料粉 900391CP 產品規格
成分:雞蛋布丁香料粉
包裝:20KG/件 (Other Package:1KG/5KG/10KG)
外觀:白色粉末狀
法規:雞蛋布丁香料粉 900391CP 是符合台灣食品法規、美國香料協會及公認安全物質之香料
Egg Pudding Flavor Powder 900391CP is Natural-Identical Flavor Complies With FEMA-GRAS is also complies with Japan Food Sanitation Law Without any chemical in Japan no permission substance list
儲存:原始包裝未經開封在乾燥陰涼室溫下可儲存1年
Original Upopened Container, Under Cool And Dry Condition, At least 12 Months
雞蛋布丁香料粉 900391CP 產品詳細說明
雞蛋布丁香料粉 900391CP Egg Pudding Flavor Powder
特徵:真實蛋黃牛奶形成的卡士達醬的香氣
雞蛋布丁香料粉 900391CP 產品應用
雞蛋布丁香料粉 900391CP
奶黃也稱為卡士達,泛指雞蛋與牛奶混合後加熱而凝固而成的食品,大多數是應用於製作甜品。製作時常會視乎需要,混入砂糖、奶油、香料如香子蘭、粟粉或明膠等。
在食品加工上,用於卡士達醬風味、餡料、冰品、罐頭加工、飲料、冰淇淋、烘焙蛋糕、餅乾、糖果
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