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接骨木從根部到果實皆可入藥,古時被譽為「萬靈藥」,是歐洲人廣泛使用的民間藥方,亦有「萬能醫藥箱」之稱。在英國,人們會利用接骨木花與糖一起熬煮成接骨木糖漿保存起來,或者用來製作果醬、餅乾與甜點。
全球領先的市場調研公司Innova Market Insights發佈了2018全球十大食品飲料行業趨勢。Innova基於其在全球範圍內對食品飲料發佈動態和消費者研究,指出未來即將影響行業發展的趨勢。
可口可樂今年四月將於法國推出推出更天然、清爽且富層次的口味,分別是葡萄柚與血橙、檸檬與接骨木花、柳橙與蔓越莓、奎寧水新品牌「Finley」成人碳酸飲料