TWD 1200 TWD 1000
乙基麥芽醇俗稱糖味香料,屬單體香料,普遍用於各種行業,主要目的在提高產品尾段的糖香風味;是一種廣譜高效增香劑和增甜劑,同時又是一種香氣和合劑、香味改良劑與定香劑。
TWD 2160 TWD 1800
太妃糖香料 901254SW 太妃糖是用焦糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖,製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠;太妃糖香料 901254SW 含有牛奶香氣、糖蜜香味、焦糖香等適合各類甜點食品調味使用。
TWD 1800 TWD 1500
冬瓜香料 900421MW 有冬瓜的焦糖香味,在珍珠粉圓業也大量運用其風味;適用各類食品加工使用,大量使用於飲料冰品加工,可運用於濃縮糖漿、果露,在糖果休閒食品中有冬瓜糖塊、冬瓜磚等
TWD 3600 TWD 3000
巧克力香料 Chocolate Flavor 014038C1 適合調味乳,烘焙蛋糕,生技食品,生技醫藥,健康食品,調味品醬料類,磨粉製品製造,蜜餞、醃漬食品,休閒食品,糖果及巧克力,沖泡穀粉或奶粉等調味使用。
TWD 1440 TWD 1200
巧克力香料粉 014038P1 適合調味乳,烘焙蛋糕,生技食品,生技醫藥,健康食品,調味品醬料類,磨粉製品製造,蜜餞、醃漬食品,休閒食品,糖果及巧克力,沖泡穀粉或奶粉等調味使用。
TWD 1320 TWD 1100
地瓜香料 049062Z 具台灣番薯加上微酸的甜馬鈴薯香氣,適合生技食品,生技醫藥,健康食品,調味品醬料類,磨粉製品製造,蜜餞、醃漬食品,休閒食品,糖果及巧克力,沖泡穀粉或奶粉等調味使用。
TWD 1800 TWD 1500
桂圓香料 047158Z 獨特的甜美滋味感加上粉脂風味,表現龍眼的香氣特性,適合生技食品,生技醫藥,健康食品,調味品醬料類,磨粉製品製造,蜜餞、醃漬食品,休閒食品,糖果及巧克力,沖泡穀粉或奶粉等調味使用。
TWD 1800 TWD 1500
黑糖香料 012385W1 濃郁的黑糖經熱滾後留下的甜美餘香,微帶焦糖風味,可與其他產品搭配調味使用。可可製品,三合一沖泡系列食品,冰品,各式濃縮糖漿,咖啡飲料,保健飲品,食品調味料,沖泡穀粉或奶粉,乳製品,蜜餞、醃漬食品,糖果餅乾,休閒食品,製糖業,調味品醬料類,保健食品,生技食品,適用各類食品加工使用
TWD 1800 TWD 1500
黑糖香料 168170W 濃郁的黑糖經熱滾後留下的甜美餘香,微帶焦糖風味,可與其他產品搭配調味使用。可可製品,三合一沖泡系列食品,冰品,各式濃縮糖漿,咖啡飲料,保健飲品,食品調味料,沖泡穀粉或奶粉,乳製品,蜜餞、醃漬食品,糖果餅乾,休閒食品,製糖業,調味品醬料類,保健食品,生技食品,適用各類食品加工使用。