Glucose 相關資料第1頁- 向富實業股份有限公司

食品添加物使用範圍及用量標準-第11之1類-甜味劑

食品添加物使用範圍及用量標準-第11之1類-甜味劑

wellwiz 2014/04/04 03:10:45 代糖, 乳糖醇, 白甘草精, 甘草素, 甘草精, 甘草酸銨, 甜菊, 甘草酸鈉, 蔗糖素, 紐甜 8817

甜味劑(Sweeteners)賦予食品或飼料以甜味的食物添加物。按其來源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑(即為代糖)；按其營養價值分為營養性甜味劑和非營養性甜味劑；按其化學結構和性質分為糖類和非糖類甜味劑。

食品添加物使用範圍及用量標準-第17類-其他

食品添加物使用範圍及用量標準-第17類-其他

wellwiz 2014/04/04 05:27:18 矽樹脂, 矽藻土, 液態石蠟, 單寧酸, 酵素製劑, 蟲膠, 礦物油 2787

為食品加工所需的添加物如酵素製劑,矽樹脂,矽藻土,胡椒基丁醚,液態石蠟,硫酸月桂酯鈉,單寧酸,石油蠟,合成石油蠟,合成矽酸鎂等原物料。

食品添加物使用範圍及用量標準-第7類-品質改良用、釀造用及食品製造用劑

食品添加物使用範圍及用量標準-第7類-品質改良用、釀造用及食品製造用劑

wellwiz 2014/04/03 23:08:18 二氧化矽, 氯化鈣, 乳糖醇, 乳酸鈣, D-山梨醇, D-木糖醇, 異麥芽酮糖醇, 巴糖醇, 赤藻糖醇, 羥丙基纖維素 8132

改良劑是指能夠改良產品品質及性能的物質，食品品質改良劑是由食品級的原料在食品配料中通過添加少量即可改善食品的性能及食品品質及風味。

首頁上頁 1