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葡萄香料 WA-761
TWD 1800 TWD 1500
葡萄香料 WA-761 濃郁甜蜜糖香味並微帶清淡的酸感。適用各類食品加工使用,冰品,各式濃縮糖漿,果蔬汁,保健飲品,啤酒製造業,清涼飲料,運動飲料,碳酸飲料,非酒精飲料,素食食品,沖泡穀粉或奶粉,乳製品,脫水食品,蜜餞、醃漬食品各類食品加工使用(2484)
葡萄香料 WA-761 產品規格
成分：葡萄香料
包裝：25KG/件 (Other Package:1KG/5KG/10KG)
外觀：透明淡黃色至微淡褐色
規格：比重(Specific Gravity D20/20)：1.0242 – 1.0442
曲折率(Refractive Index N20/D)： 1.4241 – 1.4448
法規：葡萄香料 WA-761是符合台灣食品法規、美國香料協會及公認安全物質之香料
Grape Flavor WA-761 is Natural-Identical Flavor Complies With FEMA-GRAS is also complies with Japan Food Sanitation Law Without any chemical in Japan no permission substance list
儲存：原始包裝未經開封在乾燥陰涼室溫下可儲存1年
Original Upopened Container, Under Cool And Dry Condition, At least 12 Months
葡萄香料 WA-761 產品詳細說明
葡萄香料 WA-761 Grape Flavor 具有巨峰葡萄的濃郁甜蜜糖香味並微帶清淡的酸感。
巨峰葡萄是釀酒葡萄的一個變種，由日本培育，在亞洲所生產的葡萄之中形狀最大的種類，故在日本又叫作「葡萄之王」。其肉質軟而多汁，具香甜、清馥風味；葡萄可以生吃，其色美、氣香，味可口，是世界四大水果之首，但其最主要在食品加工用途還是釀造葡萄酒。它還可以被用生產果醬，果汁，果凍，葡萄籽精華素，葡萄乾，醋，葡萄籽油等等。
因此葡萄香料被廣泛運用於食品加工中
特徵：果香味,頭香輕盈,體香韻甜,尾香渾厚,留香性綿長,整體香氣鮮活感
葡萄香料 WA-761 產品應用
葡萄香料 WA-761
Grape Flavor
最主要在食品加工用途還是釀造葡萄酒。它還可以被用生產果醬，果汁，果凍，葡萄籽精華素，葡萄乾，醋，葡萄籽油等等。
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適用各類食品加工使用,冰品,各式濃縮糖漿,果蔬汁,保健飲品,啤酒製造業,清涼飲料,運動飲料,碳酸飲料,非酒精飲料,素食食品,沖泡穀粉或奶粉,乳製品,脫水食品,蜜餞、醃漬食品,糖果餅乾,休閒食品,罐頭食品,健康食品,保健食品,冷凍食品,生技食品,其他食品製造業
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