青木瓜香料 Papaya Flavor 014271W4

青木瓜香料 014271W4

~~TWD 2400~~ TWD 2000

4.73 out of 5

青木瓜香料 014271W4 有濃郁木瓜香味並加強了青木瓜味熟成的具有新鮮的木瓜皮味道，加上微淡的胡蘿蔔及蛋白酶香氣；適用各類食品加工使用，大量使用於飲料冰品加工，可運用於濃縮糖漿、果露，在飲料上大都以調味乳呈現的木瓜牛奶飲料為主等也適合各類食品調味使用。(22573)

類別：食品香料, 香料標籤：青木瓜香料, 014271W4, 木瓜香料, 冬瓜香料, 哈密瓜香料

青木瓜香料 014271W4 產品規格

成分：木瓜香料

包裝：25KG/件 (Other Package:1KG/5KG/10KG)

外觀：透明淡黃色液狀(液劑、液體)

規格：比重(Specific Gravity D20/20)：1.0263 – 1.0463
曲折率(Refractive Index N20/D)： 1.42295 – 1.44295

法規：青木瓜香料 014271W4 是符合台灣食品法規、美國香料協會及公認安全物質之香料
Papaya Flavor 014271W4 is Natural-Identical Flavor Complies With FEMA-GRAS is also complies with Japan Food Sanitation Law Without any chemical in Japan no permission substance list

儲存：原始包裝未經開封在乾燥陰涼室溫下可儲存1年
Original Upopened Container, Under Cool And Dry Condition, At least 12 Months

青木瓜香料 014271W4 產品詳細說明

青木瓜香料 014271W4

Papaya Flavor

濃郁木瓜香味並加強了青木瓜味熟成的具有新鮮的木瓜皮味道，加上微淡的胡蘿蔔及蛋白酶香氣

木瓜的成分：番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烴、維生素B、C、E、糖分、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、隱黃素、蝴蝶梅黃素、隱黃素環氨化物等。薔薇科木瓜含齊敦果酸、木瓜酚、皂甙、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素 C、黃酮類、鞣質。3、種子含氫氰酸。

特徵：濃郁的木瓜香料,果香味,頭香飄逸,體香郁重,尾香厚重豐滿,留香性綿長,整體香氣分段感,鮮美的滋味感

青木瓜香料 014271W4 產品應用

青木瓜香料 014271W4

Papaya Flavor

可運用於濃縮糖漿、果露

在飲料上大都以調味乳呈現的木瓜牛奶飲料為主

適用各類食品加工使用、冰品、各式濃縮糖漿、果蔬汁、清涼飲料、食品調味料、生技食品、冷凍調理食品、冷凍食品、保健食品、有機食品、罐頭食品、製糖業、休閒食品、糖果餅乾、速食調理食品

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