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木瓜香料 026575Z

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 Papaya Flavor 026575Z 木瓜香料

木瓜香料 026575Z

NTD 2400 NTD 2000

4.08 out of 5

青木瓜香料 026575Z 有冬瓜的焦糖香味,在珍珠粉圓業也大量運用其風味;適用各類食品加工使用,大量使用於飲料冰品加工,可運用於濃縮糖漿、果露,在糖果休閒食品中有冬瓜糖塊、冬瓜磚等也適合各類食品調味使用。(23282)

香料: 026575Z 類別: 食品香料, 香料 標籤: 木瓜香料, 026575Z, 青木瓜香料, 冬瓜香料, 哈密瓜香料
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  • 產品詳細說明
  • 產品應用
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木瓜香料 026575Z 產品規格

成分:木瓜香料

包裝:25KG/件

外觀:透明淡黃色液狀(液劑、液體)

規格:比重(Specific Gravity D20/20):1.0252 – 1.0452
曲折率(Refractive Index N20/D): 1.42326 – 1.44326

法規:木瓜香料 026575Z 是符合台灣食品法規、美國香料協會及公認安全物質之香料
Papaya Flavor 026575Z is Natural-Identical Flavor Complies With FEMA-GRAS is also complies with Japan Food Sanitation Law Without any chemical in Japan no permission substance list

儲存:原始包裝未經開封在乾燥陰涼室溫下可儲存1年
Original Upopened Container, Under Cool And Dry Condition, At least 12 Months

木瓜香料 026575Z 產品詳細說明

木瓜香料 026575Z

Papaya Flavor

濃郁木瓜鮮甜味並加強了糖香的香氣,與牛奶搭配,可散發濃濃的木瓜牛乳及如蜜的糖香氣

1、番木瓜的成分:番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烴、維生素B、C、E、糖分、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、隱黃素、蝴蝶梅黃素、隱黃素環氨化物等。

2、薔薇科木瓜含齊敦果酸、木瓜酚、皂甙、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素 C、黃酮類、鞣質。

3、種子含氫氰酸。木瓜味道香甜多汁,而且含有多種營養素,包括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質、鐵、鈣、木瓜酵素、有機酸及高纖維等,含有的營養素之多,幾乎可在眾水果中稱王。

特徵:濃郁的木瓜香料,果香味,頭香飄逸,體香郁重,尾香厚重豐滿,留香性綿長,整體香氣分段感,鮮美的滋味感

木瓜香料 026575Z 產品應用

木瓜香料 026575Z
Papaya Flavor



適用各類食品加工使用、冰品、各式濃縮糖漿、果蔬汁、清涼飲料、食品調味料、生技食品、冷凍調理食品、冷凍食品、保健食品、有機食品、罐頭食品、製糖業、休閒食品、糖果餅乾、速食調理食品
.

木瓜香料 026575Z 評論

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