咖啡香料粉 346984P
TWD 900 TWD 750
咖啡香料粉 325557P2 有阿斯比卡咖啡獨特風味的咖啡醇濃帶些炭焙的香氣,適合咖啡飲料,生技食品,生技醫藥,健康食品,調味品醬料類,磨粉製品製造,蜜餞、醃漬食品,休閒食品,糖果及巧克力,沖泡穀粉或奶粉等調味使用。(2904)
咖啡香料粉 346984P 產品規格
成分：咖啡香料粉
包裝：20KG/件 (Other Package:1KG/5KG/10KG)
外觀：白色粉末狀
法規：咖啡香料粉 346984P是符合台灣食品法規、美國香料協會及公認安全物質之香料
Coffee Flavor Powder 3346984P is Natural-Identical Flavor Complies With FEMA-GRAS is also complies with Japan Food Sanitation Law Without any chemical in Japan no permission substance list
儲存：原始包裝未經開封在乾燥陰涼室溫下可儲存1年
Original Upopened Container, Under Cool And Dry Condition, At least 12 Months
咖啡香料粉 346984P 產品詳細說明
咖啡香料粉 346984P
coffee flavor powder
特徵：真實的咖啡香氣炭焙味,頭香輕快,體香脂肪味,尾香厚重,細膩,留香具延續感,整體香氣平衡,豐富的滋味感
咖啡香料粉 346984P 產品應用
咖啡香料粉 346984P
coffee flavor powder
咖啡經過烘焙配合溫度的不同，將咖啡中的酸、醇、乙醛、酮、酯、硫黃化合物、苯酚、氮化合物等，近數百種揮發成份複合而成的香氣。
大致上說起來，脂肪、蛋白質、糖類是香氣的重要來源，而脂質成份則會和咖啡的酸苦調和，形成滑潤的味道。因此香味的消失 正意味著品質變差，香氣和品質的關係極為密切。
可可製品,三合一沖泡系列食品,咖啡飲料,冰品,保健飲品,烘焙油脂,食用植物油,食品調味料,烘焙食品,乳製品,糖果餅乾,休閒食品,速食調理食品,健康食品,生技食品,適用各類食品加工使用
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