TWD 1800 TWD 1500
牛奶香料 900961KW 具豐富的濃醇香的乳香香氣的食品香料,適合沖泡穀粉或奶粉生技食品,生技醫藥,健康食品,調味品醬料類,磨粉製品製造,休閒食品,糖果及巧克力等調味使用。
TWD 3600 TWD 3000
當歸香料 900879AW 茶類飲料、泡沫紅茶系列使用之飲料、各式冰品果汁飲料、濃縮糖漿、各類果蔬汁、非酒精飲料、保健飲品、酒精性飲料、清涼飲料、運動飲料、碳酸飲料、食品調味料、素食食品、糖果餅乾、休閒食品、巧克力、製糖業、調味品醬料類、調理食品製造、生技食品、生技醫藥、健康食品、保健食品。
食品乳化劑是指能改善乳化體系中各種構成相之間的表面張力,形成均勻分散體或乳化體的物質,也稱為表面活性劑。或說是使互補相溶的液質轉為均勻分散相的物質,添加少量即可顯著降低油水兩相界面張力,產生乳化效果的食品添加劑。
抗氧化劑作為食品添加劑可以幫助對抗食品變質。抗氧化劑是也是十分重要的防腐劑,不同於由細菌和真菌造成的食品變質,冰凍或冷藏食物仍然能被相對較快的氧化。這些有抗氧化作用的防腐劑包括天然的維生素C和維生素和人工合成的沒食子酸丙酯、TBHQ、BHT和丁基羥基茴香醚。