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Innova市場洞察調研顯示,“同一個地球”位列十大趨勢之首,消費者對道德和環境表現出更高的關注度,因此品牌需要提高產品宣稱的可信度。
杜邦公司與國際香精香料公司達成一項協議,將其營養業務與國際香精香料公司合併,成立一家將成為美國食品生產商的領先原料供應商公司
10月8日,世界上最大的食品制造商雀巢宣布推出以植物為基礎的雞蛋替代品,它們與原品的味道、營養和性能非常接近。雀巢正進軍快速增長的素食市場。