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富士蘋果香料 049371Z 就是將這種風味呈現在各式食品的加工應用上,補足了加工上香氣的損耗,特別受到廠商的青睞。在食品上蘋果被廣泛地利用,從加工成為果汁、果醬、加上牛奶又呈現不一樣的風味;而以這種蘋果帶有清脆微帶酸甜,並釋出微微芬芳的香氣做為蘋果相關系列產品的代表風味。
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蘋果香料 900924LW 就是將這種風味呈現在各式食品的加工應用上,果汁、果醬、加上牛奶又呈現不一樣的風味;這種蘋果帶有清脆微帶酸甜,並釋出微微芬芳的香氣做為蘋果相關系列產品的代表風味。
Mintel全球食品與飲料分析師Jenny Zegler總結道,「今年的全球趨勢是基於消費者對於健康、便捷和值得信賴的食品飲料的需求。對於世界各地的生產商和零售商而言,那些認知度高、節省時間及運用功能性水果、蔬菜和其他植物的產品將會有更大機會