TWD 1800 TWD 1500
柳橙飲料專用的食品香料,桔子香料-000001Z1有新鮮的柳橙,柑橘如現榨果汁的酸甜香味帶有淡淡的柑橘油脂皮味道
TWD 840 TWD 700
鴨肉香料 040015Z 適合各類食品加工使用,調味料,肉品食品調理包,炸粉增香,食品調味料,烘焙食品,速食調理食品,休閒食品,磨粉製品製造,健康食品,生技食品,生技醫藥,其他食品製造業。
TWD 1440 TWD 1200
薑油香料-045167Z-食品香料-適用於甜味、鹹式加工食品產品,保健飲品,酒精性飲料,各式濃縮糖漿,食用油脂,食品調味料,沖泡穀粉或奶粉,速食調理食品,休閒食品,製糖業,調味品醬料類等調味使用
TWD 2136 TWD 1780
鮪魚香料 041040Z是一種多層次風味的美味食品香料,融合了海洋的鮮美、油脂的豐富、淡淡的鹹味、淡淡的燻味香料、調味油的香氣和魚肉蛋白的鮮味。鮪魚香料的風味特點使其成為各種食品加工的出色成分,同時也是常為罐頭食品、冷凍食品、農技產品等常選用的調配香料之一。
TWD 1860 TWD 1550
蘆筍香料 052307W 泡沫紅茶系列使用之飲料、各式冰品果汁飲料、濃縮糖漿、各類果蔬汁、非酒精飲料、保健飲品、酒精性飲料、清涼飲料、運動飲料、碳酸飲料、食品調味料、素食食品、沖泡穀粉或奶粉、速食調理食品、蜜餞、醃漬食品、糖果餅乾、休閒食品、巧克力、蔬果製品製造業、調味品醬料類、調理食品製造、罐頭食品、健康食品、保健食品、生技食品、生技醫藥、農業生技、脫水食品、適用各類食品加工使用。
TWD 2760 TWD 2300
蘋果香料 900924LW 就是將這種風味呈現在各式食品的加工應用上,補足了加工上香氣的損耗,特別受到廠商的青睞。在食品上蘋果被廣泛地利用,從加工成為果汁、果醬、加上牛奶又呈現不一樣的風味;而以這種蘋果帶有清脆微帶酸甜,並釋出微微芬芳的香氣做為蘋果相關系列產品的代表風味。
Fast Company 於日前公布 2014 年全球 10 大最創新的食品企業。開發美味的人造肉與蛋的 Beyond Meat 及 Hampton Creek Foods (Beyond Egg)皆名列其中;另幾家可能改變未來食材生產與供應的公司,例如經營垂直農場的 BrightFarms、有機農地的 Farmland LP、家庭農場肉品購物網站 AgLocal 等亦獲青睞;其他尚包括墨西哥連鎖餐飲 Chipotle、新型態連鎖咖啡店 Blue Bottle Coffee、能量營養零食 Kind Healthy Snacks、專利膜過濾技術加工牛奶 Fairlife、方便液體食品流動之包材塗料 LiquiGlide 等。