公告修正「得免營養標示之包裝食品規定」
【發布日期：2018-03-14】
發布單位：食品組
發文機關：衛生福利部
函類別：公告
發文日期：107年3月14日
發文字號：衛授食字第 1071300397號
附件：得免營養標示之包裝食品規定
主旨：修正「得免營養標示之包裝食品規定」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第二十三條。
公告事項：修正「得免營養標示之包裝食品規定」，如附件。
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得免營養標示之包裝食品規定
一、依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第二十三條規定訂定之。
二、未有營養宣稱之下列包裝食品，得免營養標示：
(一) 飲用水、礦泉水、冰塊。
(二) 未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品。
(三) 沖泡用且未含其他原料或食品添加物之茶葉、咖啡、乾豆、麥、其他草木本植物及其花果種子。
(四) 調味香辛料及調理滷包。
(五) 鹽及鹽代替品。
(六) 其他食品之熱量及營養素含量皆符合「包裝食品營養標示應遵行事項」得以「0」標示之條件者。
前項所列食品，如提供營養標示，應依本法第二十二條規定辦理。
三、非直接販售予消費者之食品及食品原料，得免營養標示。
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