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鮪魚香料 041040Z是一種多層次風味的美味食品香料,融合了海洋的鮮美、油脂的豐富、淡淡的鹹味、淡淡的燻味香料、調味油的香氣和魚肉蛋白的鮮味。鮪魚香料的風味特點使其成為各種食品加工的出色成分,同時也是常為罐頭食品、冷凍食品、農技產品等常選用的調配香料之一。
星巴克宣布推出一款顛覆性的全新咖啡-Oleato。在咖啡中加入一整勺冷壓特級初榨橄欖油,創造出絲絨般柔滑、細膩微甜的豐盈口感,賦予每一杯咖啡煥然一新的風味與質感。
10月8日,世界上最大的食品制造商雀巢宣布推出以植物為基礎的雞蛋替代品,它們與原品的味道、營養和性能非常接近。雀巢正進軍快速增長的素食市場。